Terbuat dari sarang burung walet kualitas tinggi dan bahan-bahan premium lainnya, yang lalu dibentuk menyerupai bunga indah, NestBloom bawa ritual relaksasi 5 menit menyantap kreasi edible-beauty lezat nan cantik ini ke Indonesia.
DALAM dekade terakhir, superfood (makanan yang memiliki kepadatan nutrisi tinggi) mengalami lonjakan tren seiring dengan meningkatnya kesadaran generasi baru akan perawatan dan kesehatan diri. Hal ini membuat mereka mulai mencoba bahan-bahan makanan tradisional yang sudah puluhan tahun dipercaya punya khasiat mengagumkan.
Diyakini dapat meningkatkan kecantikan dan kesehatan dari dalam, superfood seperti goji berry, matcha powder, dan açai pun kembali populer karena khasiat turun-temurunnya yang sudah dikemas modern untuk generasi muda.
Tambahan terbaru dalam tren superfood ini adalah kreasi sarang burung walet NestBloom. Dikemas cantik dalam kotak pink muda, olahan sarang burung walet NestBloom dipadukan dengan bahan-bahan premium seperti matcha, mawar, atau pun biji vanili, serta dicetak ke dalam bentuk bunga yang akan larut dalam seduhan air panas.
Khasiat Awet Muda dari Sarang Burung Walet
Dikenal luas dalam budaya Cina, sarang burung walet telah lama dikaitkan dengan manfaat kecantikan dan kesehatan. Telah dikonsumsi sejak zaman Dinasti Tang (618-907 SM), panganan ini dipercaya memiliki khasiat kesehatan, anti-aging, dan juga memperkuat daya tahan tubuh, membantu melawan flu, rasa letih, dan banyak lagi. Bird’s nest juga diyakini mempunyai manfaat kecantikan yang abadi, seperti meningkatkan produksi kolagen, regenerasi sel dan perbaikan jaringan kulit, membuatnya jadi ramuan favoritbeauty-enthusiast yang mengidamkan kulit cerah dan awet muda.
Berawal dari Sarang Burung, Berlanjut ke NestBloom
Sarang burung walet diciptakan dari serat air liur burung walet, spesies burung dari Asia Tenggara yang berdiam di sarang berbentuk goa. Keluarga dari founder NestBloom, Lim Cieyou telah memproduksi dan memanen sarang burung walet di Kalimantan, Indonesia sejak tahun 1980-an, ketika secara tidak sengaja sekumpulan burung walet bersarang di gudang milik keluarga Lim.
Hal tersebut kemudian berlanjut pada terbentuknya merk Yan Yuan di tahun 2013, di mana mereka memasarkan sarang burung walet dalam bentuk aslinya. Namun, khasiat luar biasa dari sarang burung walet tidak menarik generasi muda sehingga Lim Cieyou memutuskan menciptakan NestBloom, yang memproduksi bird’s nest dalam bentuk bunga yang memikat dan tetap mengandung manfaat sehatnya. NestBloom didirikan di Singapura dan dengan singkat berkembang ke Jepang, Korea Selatan, Cina, Malaysia, Amerika Utara, Hong Kong, dan kini, Indonesia.
NestBloom mengubah metode produksi yang dulunya sangat panjang ke teknik baru yaitu double-boiling kemudian freeze-drying, sehingga setiap Bloom (olahan bird’s nest yang sudah siap santap) dapat dilarutkan setiap saat. Bebas pengawet dan pewarna artifisial, setiap Bloom-nya mengandung 30 gram sarang burung walet.
Teknik Sempurna untuk Menghasilkan Bloom Sempurna
Tekstur Bloom yang sekilas mirip kembang gula ini dibuat dari pemanis alami gula batu dan dipadukan dengan bahan premium terbaik dari seluruh dunia untuk menciptakan santapan lezat nan elegan. Setiap varian dan rasa disimbolkan dalam berbagai bentuk bunga yang mekar sempurna, di mana setiap proses cetaknya memerlukan ketelitian dan waktu pembuatan hingga 48 jam lamanya.
Koleksi varian almond cream tersedia dalam 4 jenis: Original Almond Bloom yang terbuat dari almond terbaik, Rose Bloom yang mengandung mawar dengan khasiat anti-oksidan, Matcha Bloom yang dibuat dari bubuk teh hijau terbaik dari Jepang, dan Vanilla Bloom dengan biji vanili Madagaskar.
Sementara varian premium Nestbloom terdiri dari Heritage Bloom yang diolah dari gula batu pandan, serta Golden Heritage Bloom yang dihiasi dengan serpihan emas 24K, dua varian yang berbentuk bunga nasional Singapura, yaitu anggrek. Yang terakhir, Red Ginseng Bloom mengandung ekstrak ginseng premium dengan konsentrat tinggi.
Dengan ritual menyeduh air panas pada Bloom dan menunggu 5 menit proses larutnya, NestBloom menawarkan pengalaman self-care tradisional yang menenangkan sekaligus praktis untuk menyesuaikan gaya hidup modern yang serba cepat. Proses menyeduh dan menunggu Bloom larut dalam air mengingatkan kita untuk bersantai sejenak dan fokus kepada hal-hal simpel tapi menyejukkan dalam hidup.
Kreasi bird’s nest NestBloom dapat dipesan melalui Instagram @nestbloom.id atau website NestBloom.id, dan juga Outerbloom.com.
